ébouillir

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(1119) Du latin ebullire (« sortir en bouillonnant ») → voir é- et bouillir.

Verbe [modifier le wikicode]

ébouillir \e.bu.jiʁ\ transitif, intransitif ou pronominal 3e groupe (voir la conjugaison) (pronominal : s’ébouillir)

  1. (Vieilli) Réduire en volume par une ébullition prolongée.
    • Chaque Salin est dans une loge particulière; […]; on y fait bouillir l'eau pendant soixante heures entières, & lorsque pendant tout ce tems elle s’ébouille trop promptement, on y ajoute de nouvelle eau. — (Jacques Savary des Bruslons & Philémon-Louis Savary, Dictionnaire universel de commerce, vol.3, 1748, p.17)
    • Tandis que les patates de mon souper ébouillaient sous ma garde, je m’amusai à lire à la lueur du feu, en baissant la tête, un journal anglais tombé à terre entre mes jambes : j’aperçus, écrits en grosses lettres, ces mots : Flight of the king (Fuite du roi). — (François-René de Chateaubriand, Mémoires d’outre-tombe, Tome 1, page 455. Éditions Dufour, Mulat et Boulanger, 1860).

Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Anagrammes[modifier le wikicode]

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Références[modifier le wikicode]

  • Dictionnaire de l’Académie françoise, 1798, page 453.
  • Dictionnaire de l’Académie françoise, 1811, volume 1, page 456.