échaudure

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Aller à : Navigation, rechercher

Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « échaudure » Étymologie

→ voir échauder

Nom commun

Singulier Pluriel
échaudure échaudures
/e.ʃo.dyʁ/

échaudure /e.ʃo.dyʁ/ féminin

  1. Effet produit sur la peau par un corps trop chaud, et, spécialement, par l’eau bouillante.
    • Les accidents les plus fréquents sont les accidents de la route, les noyades, les brûlures et les échaudures, […]. Les enfants de un an à trois ans courent plus de risques d’échaudure. (Lynda Juall Carpenito, Diagnostics infirmiers: applications cliniques, Masson, 1995, p.119)
  2. (Agriculture) (Jardinage) Trouble physiologique qui développe une marque sur la pelure des fruits et les rend impropres à la vente.
    • Une application unique de SmartFresh Technology sur les pommes après leur récolte […] permet également de réduire l'incidence de l’échaudure superficielle, un trouble physiologique qui affecte la pelure lorsque les pommes sont retirées de l'entrepôt. (Décision d'homologation : 1-méthylcyclopropène, Santé Canada, 2009)
  3. (Ardennes) Ortie.
    • Il faut faire cuire la « caboulée » qui se compose de pommes de terre, d’échaudures (orties) en grande quantité, de grain (orge, petit blé) et de son. (Yves Pia, Aline: Destinée d'une famille ardennaise, 2005, p.86)

Références Références

Outils personnels
Espaces de noms

Variantes
Actions
Navigation
Contribuer
Aide
Boîte à outils