écosser

Français

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Verbe

écosser transitif 1^er groupe (conjugaison)

1. (Cuisine) Tirer de la cosse.
   • Écosser des pois, des fèves.

Traductions

• italien : sgusciare ^(it)*

Prononciation

• /e.kɔ.se/

Références

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (écosser)

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (écosser), mais l’article a pu être modifié depuis.