étuve

Voir aussi ce mot : étuvé

Français

Étymologie

Du latin populaire *extūpa, déverbal de *extūpare, composé du préfixe -ex et du verbe *tūpare, mot qu'on relie au grec ancien tuphein (« fumer » → voir typhus).

Nom commun

Singulier	Pluriel
étuve	étuves
/e.tyv/

étuve /e.tyv/ féminin

1. Lieu où l'on élève à volonté la température pour provoquer la transpiration.
   • Étuve sèche, étuve humide ou bain de vapeur.
2. Par exagération. Lieu très chaud.
   • Cette chambre est une étuve.
   • La chaleur de leur sang et de leur haleine, jointe à la vapeur de cette légère flamme, suffit pour changer leurs cafés en étuves. — (Abbé Raynal, Historique phil. XVII, 6.)
3. Lieu dont on élève artificiellement la température pour y faire dessécher différentes substances.
   • Faire sécher des raisins dans une étuve.
   • Il imagina et fit exécuter une étuve qui, donnant une chaleur graduée et égale dans toute son étendue, réunissait à la certitude entière du succès [la conservation des grains] une économie suffisante dans la dépense. — (Marquis de Condorcet, Duhamel.)
4. (Médecine) Type de four où l’on enferme des objets pour les désinfecter.
5. Espace clos conçu pour être maintenu à une température constante.
   • Placer une culture de bactéries à l'étuve.
6. (Vieilli) Tablettes sur lesquelles le confiseur fait sécher les fruits qu'il a préparés.
7. (Vieilli) Endroit pour faire sécher les chapeaux.
8. (Vieilli) Cabinet clos pour connaître l'influence de la température sur les horloges.
9. (Vieilli) Lieu où l'on met étuver le sucre en pains.
10. (Vieilli) Lieu échauffé dans lequel sont des tonneaux à moitié pleins de vin destinés à aigrir pour faire le vinaigre.
11. (Vieilli) (Marine) Étuve de corderie, lieu rempli de fourneaux et de chaudières, pour y goudronner les cordages.
12. (Histoire) Au Moyen-Âge, bain public.

Dérivés

• à l'étuvée
• étuve naturelle (caverne dans un endroit volcanique)
• étuve à bordage (cylindre dans lequel des bordages sont soumis à l'action de la vapeur d'eau)
• étuver
• réétuver

Traductions

• allemand : Schwitzkasten ^(de)* masculin
• anglais : stove ^(en)*
• espagnol : estufa ^(es)*
• espéranto : vaporbanejo ^(eo)*
• ido : stuvo ^(io)*

• italien : stufa ^(it)*
• néerlandais : stoof ^(nl)*
• occitan : estuba ^(oc)* ; stuva ^(oc)*
• wallon : sitoûf ^(wa)*

Forme de verbe

Conjugaison du verbe étuver
Indicatif	Présent	j’étuve
		il/elle/on étuve
	Imparfait
	Passé simple
	Futur simple
Subjonctif	Présent	que j’étuve
		qu’il/elle/on étuve
	Imparfait
Impératif	Présent	(2e personne du singulier) étuve

étuve /e.tyv/

1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de étuver.
2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de étuver.
3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de étuver.
4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de étuver.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de étuver.

Anagrammes

• vêtue

Références

• Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 (étuve)

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (étuve), mais l’article a pu être modifié depuis.