Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Caractère[modifier | modifier le wikitexte]

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  • Forme alternative :

Référence dans les dictionnaire de sinogrammes[modifier | modifier le wikitexte]

  • KangXi: 1283.051
  • Hanyu Da Zidian: 63582.020

Chinois[modifier | modifier le wikitexte]

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

Simplifié
Traditionnel

jiàng

  1. (Cuisine) (Pharmacologie) Sauce, pâte.

Quasi-synonymes[modifier | modifier le wikitexte]

  •  (jiāng) liquide épais, bouillon, amidon
  •  (jiàng) amidon

Dérivés[modifier | modifier le wikitexte]

Les mots dérivés sont classés par ordre alphabétique du pinyin, en séparant d'abord ceux commençant par le mot de la page.

  • 酱油 (jiàngyóu) sauce soja
  • 豆瓣酱 (dòubànjiàng) pâte de soja fermenté
  • 豆酱 (dòujiàng) lait soja
  • 番茄酱 (fānqiéjiàng) sauce tomate, ketchup
  • 糖酱 (tángjiàng) sirop

Prononciation[modifier | modifier le wikitexte]