Discussion:gourmand

Horreur !...

On peut lire :

 5. Destiné aux gourmets, délicat, raffiné.
         * Un plat gourmand.

>>> La publicité cherche depuis quelques années à imposer l'adjectif gourmand pour qualifier non des personnes, mais des aliments ou des recettes elles-mêmes, (alors qu'on peut qualifier plus correctement ceux-ci de délicieux, savoureux, appétissants, etc...) J'ai même lu le grotesque "tables gourmandes"! (Sont-elles accompagnées de "tabourets goinfres" ?) Ceci est pourtant absolument abusif et donc à proscrire dans un français correct. Il conviendrait de supprimer ce "5", ou au minimum de souligner le caractère fautif de cette utilisation du mot. Yann

Bonjour et merci pour votre remarque. Le TLFi donne pourtant ce sens qu'il explique par une "métonymie du déterminé" (région gourmande, patrie gourmande). Tout comme le TLFi, le Wiktionnaire se veut descriptif, et non normatif. Nous ne qualifierons donc pas ce sens d'« absolument abusif », mais il est possible d'expliquer aux lecteurs ce sens très particulier. Vous évoquez la publicité, on peut également évoquer la poésie. Bref des licences "métaphoriques". Je vais tenter d'écrire une petite note. Stephane8888 ✍ 9 août 2011 à 22:01 (UTC)

L'article Métonymie de Wikipédia (paragraphe "Définition") explique bien comment peut naître le nouveau sens. Stephane8888 ✍ 9 août 2011 à 22:10 (UTC)

Soit... Je sais ce qu'est une métonymie. "Tables gourmandes" pour "tables sur lesquelles sont posées des victuailles destinées à contenter des gourmands"... Mais je crains que ce soit plus par médiocrité intellectuelle et pauvreté du vocabulaire que sens de la poésie que les publicitaires abusent du "gourmand" quand ils pourraient utiliser bien d'autres mots plus précis et appropriés pour qualifier leurs produits. Enfin, merci pour cette modification qui pousse déjà le lecteur à un peu s'interroger sur le bon usage. Yann