Pumpernickel

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De l’allemand Pumper (péteur) et Nickel (lutin), littéralement (« lutin péteur »). L’étymologie populaire voulant que ce soit une déformation de (« pain pour Nicole ») est sans fondement.[1]

Nom commun [modifier le wikicode]

Pumpernickel \Prononciation ?\ masculin

  1. (Boulangerie) Pain allemand de seigle, noir, dense avec une forte saveur.

Prononciation[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]