abat
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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[modifier] Français
Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| abat | abats |
| /a.ba/ | |
abat /a.ba/ masculin
- (Boucherie) Fait d'abattre, au sens de tuer.
- L’abat d'animaux.
- (Boucherie) (Au pluriel) Parties comestibles du cinquième quartier des animaux qui ne consistent pas en chair, en muscle et vendues par un tripier : foie, cœur, rognons, langue, pieds, peau, graisse, tripes.
- Un marchand d’abats se dit plutôt aujourd’hui tripier.
- Tout le monde n’aime pas les abats, il est donc indispensable de bien connaître les goûts de ses invités avant de les servir. Ne pas se soumettre à cet impératif est une faute grave de goût. — (Jean-Pierre Coffe, SOS Cuisine, Paris, Éditions Stock, 2006)
- Chez les bovins, les viscères thoraciques (poumon, coeur, thymus), les viscères abdominaux (foie, tripes, panse, rate, etc.), la cervelle, la langue et la mamelle, sont des abats. Chez le veau, l’agneau et le porc, le sang, la peau et les pieds sont des abats car ils sont consommés. Les abats rouges sont vendus à l’état cru (coeur, foie, rate) et les abats blancs après cuisson par le boucher (tripes, têtes, pieds). — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 p., page 1438, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères (+ 2 cdroms))
- (Vieilli) Averse, pluie abondante ou forte.
- Un abat d’eau.
- Il est tombé une pluie d’abat.
Synonymes
(sens 1) :
Pluie abondante (sens 3) :
Traductions
Forme de verbe
| Conjugaison du verbe abattre | ||
|---|---|---|
| Indicatif | Présent | |
| il/elle/on abat | ||
abat /a.ba/
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de abattre.
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Homophones
Références
-
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (abat), mais l’article a pu être modifié depuis.
Voir aussi
[modifier] Ancien français de 842 à 1400
Étymologie
Nom commun
abat /Prononciation ?/
Références
- Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle abat 1881, édition de Paris, 1881-1902, F. Vieweg
[modifier] Albanais
Étymologie
- Du latin abbas.
Nom commun
abat /a.ˈbat/ masculin (pluriel : abatë)
- (Religion) Abbé.
[modifier] Catalan
Étymologie
- Du latin abbas.
Nom commun
abat /Prononciation ?/ masculin
- (Religion) Abbé.
[modifier] Occitan
Étymologie
- Du latin abbas.
Nom commun
abat /Prononciation ?/ masculin
- (Religion) Abbé.
Catégories :
- Déverbaux en français
- français
- Noms communs en français
- Lexique en français de la boucherie
- Termes vieillis en français
- Formes de verbes en français
- Aliments en français
- ancien français
- Noms communs en ancien français
- Mots en albanais issus d’un mot en latin
- albanais
- Noms communs en albanais
- Lexique en albanais de la religion
- Mots en catalan issus d’un mot en latin
- catalan
- Noms communs en catalan
- Lexique en catalan de la religion
- Mots en occitan issus d’un mot en latin
- occitan
- Noms communs en occitan
- Lexique en occitan de la religion