acétifier

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[modifier] Français

Origine et histoire de « acétifier » Étymologie

(1843) Dérivé du latin acetum « vinaigre », et de -fier.

Verbe

acétifier /a.se.ti.fje/ transitif 1er groupe (conjugaison)

  1. Transformer (du vin, de l’alcool éthylique…) en vinaigre, en acide acétique.

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