acide linoléique

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Français [modifier]

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Origine et histoire de « acide linoléique » Étymologie

→ voir acide
Du grec ancien linon (« lin »)
et oléique car l’huile de carthame en est riche.

Locution nominale

Singulier Pluriel
acide linoléique acides linoléiques
/a.sid li.nɔ.le.ik/

acide linoléique /a.sid li.nɔ.le.ik/ masculin

  1. (Biochimie) Un acide gras poly-insaturé (deux doubles liaisons) avec 18 atomes de carbone, un oméga-6, un acide gras essentiel.
    • L’acide linoléique intervient dans la fabrication de la membrane cellulaire.

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Hyperonymes

Voir aussi Voir aussi

Références Références