angostura

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Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

(1814) De l’espagnol Angostura, ancien nom de Ciudad Bolívar, ville du Vénézuéla située sur l’Orénoque, les variantes en /u/ proviennent d’une latinisation scientifique → voir angus, angustus et angustia.

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
angostura angosturas
/ɑ̃.ɡɔ.styʁa/

angostura /ɑ̃.ɡɔ.sty.ʁa/ masculin

  1. (Botanique) Écorce dont il y a deux espèces :
    1. l’angusture vraie, tirée de la galipée (Angostura trifoliata), rutacée de l’Amérique du Sud et qui est amère et tonique, ayant des vertus fébrifuges.
    2. la fausse angusture, qui est un poison actif, et qui vient du vomiquier, noix vomique.
  2. Alcool amer fabriqué à Trinidad.
    • Le mojito comprend de l’angostura, des feuilles de menthe, du sucre en poudre, du citron vert, du rhum blanc et de l’eau gazeuse.

Variantes[modifier | modifier le wikicode]

Dérivés[modifier | modifier le wikicode]

Traductions[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]

Références[modifier | modifier le wikicode]