betterave à sucre

Français

Étymologie

Terme composé de betterave et sucre.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
betterave à sucre	betteraves à sucre
/bɛt.ʁav‿a.sykʁ/

Une racine de batterave à sucre.

betterave à sucre /bɛt.ʁav‿a.sykʁ/ féminin

1. Type de betterave cultivée pour sa racine et utilisée pour la production du sucre.
   • On est arrivé à reconnaître que la betterave à sucre contient en moyenne pour 100 de son poids 10 1/2 de sucre entièrement cristallisable. — (Payen, De l’alimentation publique, Éditions Revue des deux mondes, 1857)
   • Le desmédiphame peut causer un retard de croissance temporaire et/ou ^[sic] la chlorose ou la brûlure de la pointe des feuilles de la betterave à sucre lorsqu’on l’applique sur des plants soumis à un stress. — (Pub 75F : Guide de lutte contre les mauvaises herbes, Ministère de l’Agriculture de l’Ontario, novembre 2006)

Synonymes

• betterave sucrière

Traductions

• allemand : Zuckerrübe ^(de)*
• anglais : sugar beet ^(en)*
• danois : sukkerroe ^(da)*
• italien : barbabietola da zucchero ^(it)* féminin
• néerlandais : suikerbiet ^(nl)*
• portugais : beterraba sacarina ^(pt)*
• suédois : sockerbeta ^(sv)*
• tchèque : cukrová řepa ^(cs)*
• turc : şeker pancarı ^(tr)*

Voir aussi

• betterave à sucre sur Wikipédia