beurre de karité
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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[modifier] Français
Étymologie
- Du wolof (« arbre à beurre »).
Locution nominale
beurre de karité /bœʁ də ka.ʁi.te/ masculin
- Substance comestible extraite des fruits du karité, un arbre poussant dans les savanes arborées de l'Afrique de l'Ouest et dont le nom signifie “vie” en Dioula; consommé dans la cuisine traditionnelle ou utilisé dans l'industrie du chocolat comme substitut au beurre de cacao.
Traductions
- anglais : shea butter (en)
- songhaï koyraboro senni : bulanga (*)
Voir aussi
- beurre de karité sur Wikipédia
