côtelette

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Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

De côte avec les diminutifs -elle et -ette.

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
côtelette côtelettes
/kot.lɛt/
ou /kɔt.lɛt/
Quatre côtelettes d’agneau.

côtelette /kot.lɛt/ ou /kɔt.lɛt/ féminin

  1. (Cuisine) Côte détachée d’un animal et à laquelle on a laissé tenir une certaine quantité de viande.
    • Vous avez tort de ne pas goûter à mes côtelettes, dit celui-ci. J’ai un excellent cuisinier. (André Dhôtel, Le Pays où l’on n’arrive jamais, 1955)
  2. (Au pluriel) (Rare) Sortes de favoris que les hommes se laissent pousser et qui s’élargissent au bas des joues.
    • Est-ce que, vraiment, j’ai pu aimer ce bellâtre, avec sa face blanche et malsaine, ses côtelettes noires d’ordonnance, sa raie au milieu du front ? Octave Mirbeau, journal d'une femme de chambre, Chap. XV (1900)

Synonymes[modifier | modifier le wikicode]

(Sens 1)

(Sens 2)

Traductions[modifier | modifier le wikicode]

Prononciation[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]

Références[modifier | modifier le wikicode]