caramel

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Aller à : navigation, rechercher

Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

De l’espagnol caramelo, lui-même issu du portugais caramelo[1], caramelo étant une altération du latin médiéval cannamella (canne à sucre).

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
caramel caramels
/ka.ʁa.mɛl/
Du caramel (1).
Des caramels (2).

caramel /ka.ʁa.mɛl/ masculin

  1. (Cuisine) Produit brun, solide ou liquide, utilisé en pâtisserie et en confiserie, ou comme colorant, qui s’obtient en faisant brunir du sucre en le faisant chauffer.
    • Les mélasses, dont on extrait encore du sucre blanc, […] servent aussi à la fabrication du caramel ; souvent même on les utilise en guise de sucre. (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l'industrie dans le département des Ardennes, Charleville : E. Jolly, 1869, p.129)
  2. (Confiserie) Bonbon fabriqué à partir de sucre et de lait, au goût de caramel et de couleur caramel.
  3. (Rugby) Plaquage violent ou spectaculaire.
  4. (Jeux) Nom donné aux jetons par les scrabbleurs.

Dérivés[modifier | modifier le wikicode]

Traductions[modifier | modifier le wikicode]

Adjectif[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
caramel caramels
/ka.ʁa.mɛl/

caramel /ka.ʁa.mɛl/ invariable

  1. D’une couleur roux clair rappelant celle du caramel. #7E3300

Anagrammes[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]

Références[modifier | modifier le wikicode]

  1. TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé (1971-1994) (caramel)

Anglais[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

Du français caramel, issu de l’espagnol caramelo, lui-même issu du portugais caramelo.

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
caramel
/ˈkæɹ.ə.məl/
ou /ˈkæɹ.ə.mɛl/
caramels
/ˈkæɹ.ə.məlz/
ou /ˈkæɹ.ə.mɛlz/

caramel /ˈkæɹ.ə.məl/, /ˈkæɹ.ə.mɛl/

  1. (Cuisine) Caramel (1, 2).
  2. Couleur caramel. #7E3300

Dérivés[modifier | modifier le wikicode]

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier | modifier le wikicode]

Prononciation[modifier | modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier | modifier le wikicode]

  • caramel sur Wikipédia (en anglais) Article sur Wikipédia