carré d’agneau

Français

Étymologie

→ voir carré et agneau.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
carré d’agneau /ka.ʁe d‿a.ɲo/	carrés d’agneau /ka.ʁe d‿a.ɲo/

Un carré d’agneau.

carré d’agneau masculin

1. Pièce de viande d’agneau, constituée de plusieurs côtes, préparée par le boucher.

Traductions

• anglais : rack of lamb ^(en)*, rack ^(en)*