cervoise

Voir aussi : Cervoise

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(1177) Du latin impérial cervesia, issu du gaulois ceruesia, apparenté à la racine *kerb- qui selon certains descendrait du grec ancien κράσις, krásis (« mélange »). Il descendrait alors probablement de l’indo-européen *khrerh.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier	Pluriel
cervoise	cervoises
\sɛʁ.vwaz\

cervoise \sɛʁ.vwaz\ féminin

Sorte de bière d’orge ou de blé, faite avec des herbes mais sans houblon, en usage dans l’Antiquité et au Moyen Âge.
- Sur ces tables reluisaient quelques pots ruisselants de vin et de cervoise. — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831)
- On y but la bière brune, la bière blanche, la double bière, le lambic, le faro, le pale-ale, le scoth-ale, le porter et le stout, sans oublier la cervoise; […]. — (Charles Deulin, « Cambrinus », dans Cambrinus et autres contes, Paris : chez Guy Le Prat, s.d., p. 22)

Dérivés[modifier le wikicode]

cervoisier — vendeur de cervoise
Saccharomyces cerevisiae (levure de bière)

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]

cervoise figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : bière (boisson), boisson.

Traductions[modifier le wikicode]

Néerlandais : gruitbier (nl)
Occitan : cervesa (oc)

Forme d’adjectif [modifier le wikicode]

cervoise \sɛʁ.vwaz\

Féminin singulier de cervois.

Prononciation[modifier le wikicode]

Normandie (France) : écouter « cervoise [Prononciation ?] »

Paronymes[modifier le wikicode]

gerboise

Anagrammes[modifier le wikicode]

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi[modifier le wikicode]

Cervoise sur l’encyclopédie Wikipédia

Références[modifier le wikicode]

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cervoise), mais l’article a pu être modifié depuis.