chef cuisinier

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(Date à préciser) De chef et cuisinier. Le mot semble venir du milieu militaire où la cuisine est aussi divisée en grade.

Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
chef cuisinier chefs cuisiniers
\ʃɛf kɥi.zi.nje\

chef cuisinier \ʃɛf kɥi.zi.nje\ masculin (pour une femme, on dit : cheffe cuisinière)

  1. (Cuisine) Cuisinier qui dirige une équipe de personnes travaillant dans une cuisine.
    • Derrière les fourneaux est présente une équipe de cuisiniers, appelée brigade, très hiérarchisée. En tête, le chef cuisinier, puis par ordre décroissant, le second, l’assistant direct du chef appelé à le remplacer en son absence, les chefs de partie, les commis, puis enfin, les plongeurs. — (cuisinelove.com)

Variantes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]