cornouille

Français

Étymologie

Du latin cornum (« fruit d'un petit arbre des haies ») de cornus, « cornouiller ».

Nom commun

Singulier	Pluriel
cornouille	cornouilles
/kɔʁ.nuj/

cornouille /kɔʁ.nuj/ féminin

1. (Botanique) (Cuisine) Fruit du cornouiller, Cornus mas.
   • Avec les cornouilles, au goût acidulé rappelant la cerise et la groseille, riches en vitamine C, en sucre et en pectine, on fait surtout de la confiture, nommée kisil en Russie, un sirop, le croniat, remplacé par la grenadine, et de la limonade dans le sud de l’Europe. — (Delahaye Thierry, Les petits fruitiers des haies, 93 p., page 65, 2008, Actes Sud, Le nom de l'arbre)

Prononciation

• /kɔʁ.nuj/

Traductions

• picard : corneule ^(*), corgnolle ^(*)

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cornouille), mais l’article a pu être modifié depuis.