couque
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français [modifier]
Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| couque | couques |
| /kuk/ | |
couque /kuk/ féminin
- (Belgique) Brioche, petit pistolet, biscuit, nom générique donné aux viennoiseries : couque au beurre, couque au chocolat, couque suisse, etc.
- J’hésite entre une couque au fromage ou aux pommes.
- (Belgique) Gâteau, très dur, de différentes formes (sapins et père Noël, fleurs, etc.) que l’on déguste surtout au temps des fêtes.
- Le pain à mie compacte et bise, à la croûte épaisse couleur de couque, sent la farine honnête. — (Jean Rogissart, Passantes d'Octobre, 1958)
- La couque est une spécialité de la ville de Dinant, en Belgique.
Traductions
Voir aussi
- couque sur Wikipédia
Picard [modifier]
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Étymologie
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Nom commun
couque /kuk/ féminin
- sorte de pâtisserie qu’on fait à Abbeville d’un mélange de farine, de beurre et de surcre.
Références
- Jean-Baptiste Jouancoux, Études pour servir à un glossaire étymologique du patois picard, 1880, vol. I
