crème anglaise
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Étymologie
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Locution nominale
crème anglaise /Prononciation ?/ féminin
- Crème liquide composée de lait, de jaunes d’œuf, de sucre et parfumée à la vanille. — (http://fr.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A8me_anglaise).
