crêpe

Voir aussi : Crêpe, crepe, crêpé

Français [modifier]

Étymologie

(nom) Du latin crispus.

En ancien français, crespe est un adjectif signifiant « crêpu, frisé, ondulé ».

Nom commun 1

Singulier	Pluriel
crêpe	crêpes
/kʁɛp/

crêpe /kʁɛp/ masculin

Sorte d’étoffe claire, légère et comme frisée, faite de laine fine ou de soie crue et gommée.
- Crêpe blanc, noir, rose.
- Robe, voile de crêpe.
- Crêpe lisse : Celui qui n’est pas frisé.
- Ils feront aussi des crêpes unis et gros crêpes, de la même façon et qualité que ceux qui viennent de Boulogne, Statuts des marchands de draps d’or, 9 juillet 1667, art. 57.)
- Voiles, crêpes, habits, lugubres ornements. — (Pierre Corneille, Cid, IV, 1.)
- Pourquoi flotte à longs plis ce crêpe menaçant ? — (Victor Hugo, Odes, I, 3.)
(Par extension) Symbole consistant d’un crêpe noir au chapeau, au bras ou à l’épée, porté en signe de deuil.
- Quelques hommes seulement prirent part aux obsèques et peu de femmes même, de celles qui profitent de toutes les occasions pour sortir leurs vêtements noirs, leurs toquets de crêpe et qui aiment renifler l'odeur de l'encens. — (Jean Rogissart, Passantes d'Octobre, 1958)
- Les tambours étaient couverts de crêpe. — (Marquise de Sévigné, 211.)
- La plupart des souverains de l’Europe mirent des crêpes funèbres pour pleurer la mort d’un régicide [Cromwell]. — (François René Chateaubriand, Stuarts, 281.)
- Mais si d’un long crêpe voilée, Mon amante dans la vallée Venait pleurer quand le jour fuit. — (Millev., Chute des feuilles.)
- (Figuré) Nous jouissons par avance du plaisir de vous avoir ; cette espérance a dissipé un crêpe noir que votre absence avait mis sur ma vie. — (Marquise de Sévigné, 298.)
(Coiffure) Cheveux nattés et frisés par le bout.

Dérivés

crêpe de Chine

Le crêpe de la nuit : (Poétique) Les ombres de la nuit.
- Dès que l’ombre tranquille Viendra d’un crêpe noir envelopper la ville. — (Nicolas Boileau-Despréaux, Lutr. I.)

Apparentés étymologiques

Traductions

suédois : sorgflor ^(sv) (1), kräpp ^(sv) (1), krusat hår (3), rågummi ^(sv)

Nom commun 2

Singulier	Pluriel
crêpe	crêpes
/kʁɛp/

Plusieurs crêpes empilées.

crêpe /kʁɛp/ féminin

(Cuisine) Plat culinaire constitué d’une fine couche de pâte que l’on fait cuire dans une poêle sur les deux faces avant de la recouvrir de garniture. Les crêpes peuvent être salées comme sucrées.
- Il s'en vantait souvent auprès de ses amis : personne ne pouvait faire des crêpes mieux et plus rapidement que lui. — (Henry Gauthier-Villars dit Willy, La Virginité de Mademoiselle Thulette,)
- Dans ces dernières, il faut distinguer les crêpes cuites sur le bilig et les crêpes à la poêle confectionnées dans les familles, particulièrement à la Chandeleur ou au Mardi-Gras. — (Simone Morand, Cuisine traditionnelle de Bretagne, p.225, Éditions Jean-Paul Gisserot, 1998)

Traductions

allemand : Pfannkuchen ^(de) masculin
anglais : pancake ^(en), crêpe ^(en)
breton : krampouezhenn ^(br)
catalan : cresp ^(ca)
chinois : 可丽饼 ^(zh) (可麗餅) (kělìbǐng)
coréen : 크레페 ^(ko) (keurépé)
cornique : crampeth ^(kw)
espagnol : crep ^(es)
espéranto : patkuko ^(eo)
féroïen : pannukaka ^(fo)
gallois : cramwyth ^(cy)
hongrois : palacsinta ^(hu)
ido : krepo ^(io)
italien : crespo ^(it)
japonais : クレープ ^(ja) (kurēpu)
langue des signes française : crêpe
luxembourgeois : Paangech ^(lb)
néerlandais : pannekoek ^(nl)
norvégien : pannekake ^(no)
occitan : cresp ^(oc) ; crisp ^(oc)
roumain : clătită ^(ro)
russe : блин ^(ru) (blin)
suédois : pannkaka ^(sv)

Forme de verbe

Conjugaison du verbe crêper
Indicatif	Présent	je crêpe

		il/elle/on crêpe



	Imparfait





	Passé simple





	Futur simple





Subjonctif	Présent	que je crêpe

		qu’il/elle/on crêpe



	Imparfait





Impératif	Présent	(2^e personne du singulier) crêpe