crambé

Français

Étymologie

Probablement recréé à partir du latin crambe (« chou »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
crambé	crambés
/kʁɑ̃.be/

crambé /kʁɑ̃.be/ masculin

1. Légume à tiges et à pédoncule.
   • Les longues tiges blanches du crambé, que l’on trouve au printemps et en été, ont une saveur très proche de celle des côtes de bettes… — (La Cuisine : Secrets d’un savoir-faire, traduction de Joëlle Touati, Gründ, 1997)
2. (Entomologie) Genre de papillons nocturnes dont la chenille s’attache à la vigne.

Variantes orthographiques

• crambe (3)

Prononciation

• /kʁɑ̃.be/