cryoextraire

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(Date à préciser) Dérivé de extraire, avec le préfixe cryo-.

Verbe [modifier le wikicode]

cryoextraire \kʁi.jo.ɛks.tʁɛʁ\ transitif 3e groupe (voir la conjugaison)

  1. (Œnologie) Congeler dans le but de bien extraire uniquement le jus des raisins qu'on désire utilisé pour produire le vin.
    • D'un autre côté ne vaut-il mieux pas chaptaliser ou cryoextraire que de mal trier et incorporer de la pourriture grise à la pourriture noble ? — (site www.degustateurs.com)

Prononciation[modifier le wikicode]

Récupérée de « https://fr.wiktionary.org/w/index.php?title=cryoextraire&oldid=32935727 »