cuisinière

Français

Étymologie

(Nom 1) (1299) « femme du cuisinier ». → voir cuisinier

(Nom 2) (xviii ^e siècle) De cuisine, avec le suffixe -ière.

Nom commun 1

Singulier	Pluriel
cuisinière	cuisinières
/kɥi.zi.njɛʁ/

Une cuisinière (3)

cuisinière /kɥi.zi.njɛʁ/ féminin (équivalent masculin : cuisinier)

1. (Désuet) Femme du cuisinier.
2. Femme qui cuisine.
   • Cette femme est une très bonne cuisinière.
3. Femme qui exerce le métier de cuisinier.
   • Le 15 avril prochain, la meilleure cuisinière de France, trois étoiles au Guide Michelin, ouvre un nouveau restaurant gastronomique. (Le Matin Online, avril 2009‎)

Traductions

• anglais : cook ^(en)*
• espéranto : kuiristino ^(eo)*
• ido : koquistino ^(io)*

Nom commun 2

Singulier	Pluriel
cuisinière	cuisinières
/kɥi.zi.njɛʁ/

Une cuisinière (1) électrique ancienne

cuisinière /kɥi.zi.njɛʁ/ /kɥi.zi.njɛʁ/ féminin

1. (Cuisine) Fourneau de cuisine servant à chauffer ou faire cuire les aliments, souvent muni d’éléments chauffants sur sa surface de travail.
   • Cuisinière électrique, au charbon, à gaz.
2. (Cuisine) (Désuet) Ustensile de fer-blanc traversé par une broche, et qui sert à faire rôtir la viande.

Synonymes

Fourneau :

• poêle

Ustensile :

• rôtissoire

Traductions

• anglais : stove ^(en)* (1)
• espéranto : kuirforno ^(eo)* (1)
• ido : rostilo ^(io)*
• néerlandais : fornuis ^(nl)*, kookfornuis ^(nl)*, ovenkachel ^(nl)*

Prononciation

• France  :  écouter « cuisinière [kɥi.zi.njɛʁ] »
  

  

Voir aussi

• Cuisinière (appareil) sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cuisinière), mais l’article a pu être modifié depuis.