cuver

Français

Étymologie

De « cuve » pour le verbe intransitif. Pour le verbe transitif, probablement du latin cubare (« dormir ») dont est issu « couver », « incubation », etc.

Verbe

cuver /ky.ve/ intransitif 1^er groupe (conjugaison)

1. Demeurer dans la cuve en parlant du vin nouveau qu’on y laisse avec la grappe durant quelques jours, pour qu’il se fasse, pour qu’il fermente.
2. (Familier) Se reposer après un excès de boisson, dessouler.
   • Tu n'es pas en état de conduire, va cuver!

cuver transitif

1. (Figuré) (Familier) (Péjoratif) Dormir, reposer après avoir bu avec excès, pour dissiper l’ivresse.
   • Parmi les louanges qu'on donne à Bacchus, la plus glorieuse sans doute, c'est qu'il dissipe les soucis, les inquiétudes et les peines. Mais ce n'est pas pour longtemps: l'ivrogne cuve son vin, et les chagrins reviennent en poste. — (Érasme; Éloge de la folie, 1509, traduction de Thibault de Laveaux en 1780)
   • Or, le matin, jour de l’élection, Laugu du Moulin et Abel le Rat, après un petit somme pour cuver les cuites de la semaine, s’étant levés et de concert, […]. — (Louis Pergaud, Deux Électeurs sérieux, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
   • La malheureuse était grise et il allait falloir bientôt la transporter dans une salle du premier pour l'y laisser cuver son vin. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, 1927)
   • Ça fait une semaine que je suis ivre, alors, pour cuver tranquille, j'ai pensé que m'enfermer dans une bibliothèque, ça aiderait. — (Francis Scott Fitzgerald, Gatsby le Magnifique, 1925. Traduit de l'américain par Jacques Tournier.)
2. (Figuré) Garder en soi pour laisser s'apaiser, laisser murir.
   • Cuver son chagrin, sa colère, sa déception, sa vengeance etc.

Expressions

• cuver son vin

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cuver), mais l’article a pu être modifié depuis.