déjeuner

Français

Étymologie

De dé-, préfixe qui indique l’arrêt et jeûne. Littéralement, arrêter le jeûne, du latin disjejunare (« briser le jeûne »).

Note : Sous Louis XIV, le déjeuner devint le repas de midi puisque le roi se levait tard. ^{Référence nécessaire} L’expression se répandit ensuite au reste de la France mais pas dans les provinces reculées où elle conserva son sens originel. ^{Référence nécessaire}

Verbe

déjeuner /de.ʒœ.ne/ transitif 1^er groupe (conjugaison)

1. (France) Prendre le repas du midi.
   • Il est onze heures, allons, nous déjeunerons à Rosières, un nom affriolant! — (Gustave Fraipont; Les Vosges, 1923)
2. (Belgique, Canada, Suisse & nombreuses régions françaises) Prendre le repas du matin.

Variantes orthographiques

• déjeûner

Prononciation

• /de.ʒœ.ne/ (français standard).
• France  :  écouter « déjeuner [de.ʒœ.ne] »
  

  
• Dans certaines régions (Franche-Comté par exemple) on le prononce /de.ʒøː.neː/, ce qui est plus conforme à l'étymologie dé - jeûner.

Traductions

afrikaans : eet (af)* albanais : ha (sq)* allemand : essen (de)*, fressen (de)*, genießen (de)*, speisen (de)* anglais : dine (en)*, lunch (en)*, eat (en)*, feed (en)* anglo-saxon : etan (ang)* catalan : menjar (ca)* danois : æde (da)*, spise (da)* espagnol : desayunar (es)*, comer (es)* espéranto : tagmanĝi (eo)* féroïen : fáa sær døgurða (fo)*, eta (fo)* finnois : syödä (fi)* frison : ite (fy)* gaélique écossais : ith (gd)* hongrois : eszik (hu)* ido : dejunar (io)* islandais : éta (is)* italien : pranzare (it)*

malais : makan (ms)* maya yucatèque : hanal (*), hantik (*) néerlandais : dineren (nl)*, bikken (nl)*, gebruiken (nl)*, eten (nl)*, vreten (nl)*, nuttigen (nl)* norvégien : spise (no)* occitan : dinnar (oc)* papiamento : kome (*) polonais : jeść obiad (pl)*, jeść (pl)* portugais : almoçar (pt)*, comer (pt)* roumain : mînca (ro)* russe : есть (ru)*, съесть (ru)*, обедать (ru)*, пообедать (ru)* slovaque : obedovať (sk)*, naobedovať sa (sk)* songhaï koyraboro senni : cirkosay (*) sranan : nyan (*) suédois : frukostera (sv)*, luncha (sv)*, spisa (sv)*, äta (sv)* tchèque : poobědvat (cs)*, obědvat (cs)* turc : yemek (tr)* zoulou : ukudla (zu)*

Nom commun

déjeuner /de.ʒœ.ne/ masculin

1. (France) Repas de midi.
   • Quoique […] j’eusse économisé quelques sous sur mes omnibus et mes déjeuners, il me fallut, plusieurs fois, avoir recours à l’obligeance d’un ami afin de payer des termes en retard et les dettes criardes. — (Octave Mirbeau, La tête coupée,)
2. (Belgique, Canada, Suisse & nombreuses régions françaises) Repas du matin.

Vocabulaire apparenté par le sens

Repas dans l’ordre chronologique (France)

• petit déjeuner
• déjeuner
• gouter
• dîner
• souper

Traductions

afrikaans : middagete (af)* allemand : Diner (de)*, Mittagessen (de)* anglais : lunch (en)* (1), breakfast (en)* (2), snack (en)*, dinner (en)* bulgare : обед (bg)* (obed) masculin (1) danois : middag (da)* espagnol : cena (es)*, comida (es)* espéranto : tagmanĝo (eo)* gaélique irlandais : lón (ga)* masculin grec : γεύμα (el)* (yev́ma) neutre

hongrois : ebéd (hu)* italien : colazione (it)* néerlandais : middageten (nl)*, middagmaal (nl)*, noenmaal (nl)*, lunch (nl)* norvégien : middag (no)* polonais : obiad (pl)* masculin portugais : jantar (pt)*, almoço (pt)* slovaque : obed (sk)* masculin tchèque : oběd (cs)* masculin tétoum : almosu (*)

Voir aussi

• déjeuner sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (déjeuner), mais l’article a pu être modifié depuis.