eiwit

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Néerlandais [modifier]

Origine et histoire de « eiwit » Étymologie

De ei (« œuf ») et wit (« blanc »).

Nom commun

eiwit /ɛiwɪt/

  1. Blanc d’œuf.
    • Eiwit kloppen.
      Battre des blancs en neige.
    • Geklopt eiwit.
      Du blanc d’œuf fouetté en neige.
  2. (Chimie) Albumine.

Synonymes

Prononciation Prononciation