entrecôte

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi Voir aussi : entrecote, Entrecote

Français[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

→ voir entre et côte

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

Une entrecôte.

entrecôte /ɑ̃.tʁə.kot/ féminin

  1. (Boucherie) Morceau de viande coupé entre deux côtes de bœuf.
    • Une entrecôte grillée, braisée.
    • Cette entrecôte est très tendre.
Note[modifier | modifier le wikicode]
Jusque vers 1920, le mot entrecôte était masculin, comme en témoignent les dictionnaires datant de cette époque (en particulier le Grand Larousse du XXe siècle en deux volumes). Le nom est passé au féminin sans doute par analogie : une côte / une entrecôte.

Dérivés[modifier | modifier le wikicode]

Traductions[modifier | modifier le wikicode]

Références[modifier | modifier le wikicode]

Anglais[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

Emprunté au français entrecôte.

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

entrecôte /ɒntɹəˈkoʊt/

  1. (Gallicisme) Entrecôte.

Suédois[modifier | modifier le wikicode]

Étymologie[modifier | modifier le wikicode]

Emprunté au français entrecôte.

Nom commun[modifier | modifier le wikicode]

entrecôte

  1. (Gallicisme) Entrecôte.

Variantes orthographiques[modifier | modifier le wikicode]