entrecôte

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi Voir aussi : entrecote, Entrecote

Français[modifier | modifier le wikitexte]

Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

→ voir entre et côte

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

Une entrecôte.

entrecôte /ɑ̃.tʁə.kot/ féminin

  1. (Boucherie) Morceau de viande coupé entre deux côtes de bœuf.
    • Une entrecôte grillée, braisée.
    • Cette entrecôte est très tendre.
Note[modifier | modifier le wikitexte]
Jusque vers 1920, le mot entrecôte était masculin, comme en témoignent les dictionnaires datant de cette époque (en particulier le Grand Larousse du XXe siècle en deux volumes). Le nom est passé au féminin sans doute par analogie : une côte / une entrecôte.

Dérivés[modifier | modifier le wikitexte]

Traductions[modifier | modifier le wikitexte]

Références[modifier | modifier le wikitexte]

Anglais[modifier | modifier le wikitexte]

Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

Emprunté au français entrecôte.

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

entrecôte /ɒntɹəˈkoʊt/

  1. (Gallicisme) Entrecôte.

Suédois[modifier | modifier le wikitexte]

Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

Emprunté au français entrecôte.

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

entrecôte

  1. (Gallicisme) Entrecôte.

Variantes orthographiques[modifier | modifier le wikitexte]