entrelarder

Français

Étymologie

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Verbe

entrelarder /ɑ̃.tʁə.laʁ.de/ transitif 1^er groupe (conjugaison)

1. (Cuisine) Piquer de lard une viande.
   • Il faut entrelarder ce filet de bœuf.
   • Entrelarder un fricandeau, un lièvre, une volaille.
2. (Figuré) (Familier) (Péjoratif) Insérer trop de vers et de citations dans un texte, un ouvrage.
   • Entrelarder de vers un ouvrage. — Entrelarder son discours d’épigrammes.

Dérivés

• entrelardé

Prononciation

• /ɑ̃t.ʁǝ.laʁ.de/

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (entrelarder), mais l’article a pu être modifié depuis.