focaccia

Français

Étymologie

De l’italien focaccia.

Nom commun

Singulier	Pluriel
focaccia	focaccias
/Prononciation ?/

Une focaccia aux olives.

focaccia /Prononciation ?/ féminin

1. Pain de forme plate cuit au four et originaire d’Italie, qui peut être agrémenté d’autres ingrédients.
   • Parce qu’il faut des bulles pour célébrer à Noël, ce Crémant du Jura sera parfait pour l’apéro et pour accompagner des canapés, comme des bouchées de prosciutto et melon ou même une simple focaccia aux fines herbes. — (Jean Aubry, La parole aux sommeliers (lières), ledevoir.com, 23 décembre 2011)

Traductions

• italien : focaccia ^(it)*

Voir aussi

• focaccia sur Wikipédia

Références

• Cet article est adapté ou copié (en partie ou en totalité) de l’article du Wikipédia en français : focaccia, sous licence CC-BY-SA. Il a pu être modifié depuis.

Italien

Étymologie

Dérivé de fuoco, du latin focus (« foyer, fourneau »).

Nom commun

focaccia /Prononciation ?/ féminin (pluriel focacce)

1. Sorte de pain.
2. Type de gâteau.