gargote

Voir aussi : gargoté

Français

Étymologie

Déverbal de gargoter (« manger, boire de manière malpropre »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
gargote	gargotes
/ɡaʁ.ɡɔt/

gargote /ɡaʁ.ɡɔt/ féminin

1. (Péjoratif) Restaurant bon marché, à la cuisine de mauvaise qualité.
   • Petite et misérable gargote de la rue Sainte-Geneviève où je me nourrissais jadis si mal que j'en ai, quand j'y pense, encore faim, je ne vous oublie pas, […]. — (Francis Carco, Maman Petitdoigt, 1920)
   • Des garnis sans rideaux, des gargotes, des débits grouillants de vermine occupent — entre les loges des filles — la longueur des façades et une humanité malpropre, hébétée, loqueteuse s’y agite machinalement. — (Francis Carco, L’Amour vénal, 1927, p. 8)
   • Dans une gargote à peine reniflable, nous dînâmes d’un merveilleux emperador grillé. — (Michel Déon, Un déjeuner de soleil, 1981, p. 245)
2. (Par extension) (Vieilli) Toute mauvaise cuisine.
   • Cette cuisinière nous fait une vraie gargote.

Synonymes

• bouillon
• boui-boui
• cambuse

Traductions

• anglais : greasy spoon ^(en)
• espagnol : bodegón ^(es) masculin
• ido : restoracho ^(io)
• suédois : sylta ^(sv) commun, hak ^(sv) neutre

Forme de verbe

Conjugaison du verbe gargoter
Indicatif	Présent	je gargote
		il/elle/on gargote
	Imparfait
	Passé simple
	Futur simple
Subjonctif	Présent	que je gargote
		qu’il/elle/on gargote
	Imparfait
Impératif	Présent	(2e personne du singulier) gargote

gargote /ɡaʁ.ɡɔt/

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de gargoter.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de gargoter.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de gargoter.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de gargoter.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de gargoter.

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gargote), mais l’article a pu être modifié depuis.