gesse

Français

Étymologie

Du provençal geissa. « jaisse » au XIV^e siècle.

Nom commun

Singulier	Pluriel
gesse	gesses
/ʒɛs/

gesse /ʒɛs/ féminin

1. (Botanique) Genre de plantes de la famille des fabacées (légumineuses), dont quelques espèces sont cultivées comme fourrage,comme plante ornementale (pois de senteur), et le furent même parfois comme aliment.
   • Semer des gesses.
   • La gesse se sème au printemps sous le climat de Paris et se récolte au moment de la formation des gousses. — (Raoul Gouin, Alimentation rationnelle des animaux domestiques, 1911)
2. Semences de la gesse domestique.
   • Manger des gesses.

Vocabulaire apparenté par le sens

• garoube

Traductions

• allemand : Platterbse ^(de)*
• catalan : guixera ^(ca)*
• espagnol : almorta ^(es)*, guija ^(es)*

Voir aussi

• gesse sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gesse), mais l’article a pu être modifié depuis.