lactone

Français

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Étymologie

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Nom commun

lactone /lak.tɔn/ féminin

Différents types de lactones (alpha, bêta, gamma, delta).

1. (Biochimie) Un hétérocycle oxygéné, provenant de la cyclisation (ou lactonisation) d'hydroxy-acides.
2. (Biochimie) (cas particulier) Produit de distillation de l’acide lactique  ^[1].

Traductions

• allemand : lactone ^(de)*
• anglais : lactone ^(en)*
• espagnol : lactona ^(es)*
• italien : lattoni ^(it)*
• néerlandais : lacton ^(nl)*
• polonais : laktony ^(pl)*

Voir aussi

• lactone sur Wikipédia

Références

•  ^[1]
  Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (lactone)
• Meyer C., ed. sc., 2012, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ Article lactones