marcassin

Français

Étymologie

(1496) Apparait sous la forme de marquesin : probablement dérivé de marque, les marcassins portant des raies sur le corps. La finale pourrait venir de bécassin, agassin.

Nom commun

Singulier	Pluriel
marcassin	marcassins
/maʁ.ka.sɛ̃/

Un marcassin.

marcassin /maʁ.ka.sɛ̃/ masculin

1. Petit du sanglier qui suit encore sa mère et portant une robe beige avec des rayures foncées, précédant le stade de bête rousse.
   • La laie et ses marcassins.
   • Un marcassin de trois mois.
2. Viande de cet animal.
   • Des gigues de chevreuil, des quartiers de marcassin parvenaient dans leurs offices et les dames agréaient les honneurs du pied. — (Danielle Gallet, Madame de Pompadour: ou le pouvoir féminin, Fayard, 1985)

Vocabulaire apparenté par le sens

• bête rousse
• laie
• ragot
• sanglier

Traductions

• anglais : marcassin ^(en)
• espéranto : aprido ^(eo)
• latin : aprunculus ^(la)
• néerlandais : everjong ^(nl)
• tchèque : letošák ^(cs) ; divoké sele ^(cs)

Références

• TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé (1971-1994) (marcassin)
• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (marcassin), mais l’article a pu être modifié depuis.

Anglais

Nom commun

Singulier	Pluriel
marcassin /mɑː.ˈka.sɪn/	marcassins /mɑː.ˈka.sɪnz/

marcassin /mɑː.ˈka.sɪn/

1. (Zoologie) Marcassin.