meunier

Français

Étymologie

Du latin molinarius.

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	meunier /mø.nje/	meuniers /mø.nje/
Féminin	meunière /mø.njɛʁ/	meunières /mø.njɛʁ/

meunier

1. Relatif à la minoterie, au moulinage.
   • Il a souligné que les négociants russes ne devaient pas compter sur un changement et devaient commencer à acheminer des stocks vers les régions où la sécheresse a provoqué une pénurie de céréales meunières et fourragères. — (L'embargo sur les récoltes sera maintenu jusqu'en 2011 en Russie, Le Devoir.com, 14 aout 2010)

Nom commun

	Singulier	Pluriel
Masculin	meunier /mø.nje/	meuniers /mø.nje/
Féminin	meunière /mø.njɛʁ/	meunières /mø.njɛʁ/

meunier

1. Celui, celle qui possède ou qui exploite un moulin.
2. Sorte de poisson → voir chabot.
3. (Zoologie) Synonyme de chevesne (poisson).

Expressions

• (Cuisine) truite à la meunière, truite meunière, truite cuite dans du beurre fondu.

Traductions

exploitant de moulin

• allemand : Müller ^(de)*
• anglais : miller ^(en)*
• breton : miliner ^(br)*
• cornique : melynor ^(kw)*
• espagnol : molinero ^(es)*
• espéranto : muelisto ^(eo)*
• frison : moolder ^(fy)*, mûnder ^(fy)*
• gallois : melinydd ^(cy)*, melinwr ^(cy)*
• ido : muelisto ^(io)*
• italien : molinaro ^(it)*
• lingala : moníki ^(ln)*
• néerlandais : molenaar ^(nl)*, mulder ^(nl)*
• occitan : mouligné ^(oc)*
• portugais : moedor ^(pt)*
• suédois : mjölnare ^(sv)*
• tchèque : mlynář ^(cs)*
• tsolyáni : pijántokh (pluriel pijántoyal)

Prononciation

• France  : écouter « meunier [Prononciation ?] »

Anagrammes

• mineure, remunie, ruminée

Voir aussi

• meunier sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (meunier), mais l’article a pu être modifié depuis.