nouille

Français

Étymologie

(1765) Apparait dans l’Encyclopédie sous la forme noudle ; (1767) graphie actuelle nouilles dans les Descriptions et détails des arts du meunier, du vermicelier.

De l’allemand Nudel.

Nom commun

Singulier	Pluriel
nouille	nouilles
/nuj/

Assortiment de nouilles instantanées japonaises, coréennes, chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes.

nouille /nuj/ féminin

1. Pâte faite avec de la farine de blé dur ou de froment et coupée en lanières étroites et minces.
   • Un plat de nouilles au gruyère.
2. (Populaire) (Péjoratif) Personne malhabile.
   • Tu parles d'une pauvre nouille, que c'loufiat! — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, 1927)
   • « Je suis le légitime souverain de Fort Fort Lointain
     — Le seul titre auquel tu pourrais prétendre, c’est celui de roi des nouilles molles. » — (Shrek 2)

Dérivés

• avoir le cul bordé de nouilles
• style nouille (Art nouveau, en raison des ornementations qui rappelaient les nouilles cuites)

Traductions

Pâte alimentaire

• allemand : Nudel ^(de)*
• anglais : noodle ^(en)*
• chinois : 面条 ^(zh)* (麵條)
• coréen : 국수 ^(ko)* (guksu)
• espagnol : fideo ^(es)*
• ido : nudlo ^(io)*
• japonais : 麺 ^(ja)* (men)
• néerlandais : noedels ^(nl)*
• portugais : talharim ^(pt)*
• tchèque : nudle ^(cs)*

Adjectif

Singulier	Pluriel
nouille	nouilles
/nuj/

nouille /nuj/ masculin et féminin identiques

1. Stupide, bébête, pas très dégourdi.
   • Elle est un peu nouille.

Références

• TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé (1971-1994) (nouille)