pappardelle

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[modifier] Français

Origine et histoire de « pappardelle » Étymologie

De l’italien pappardelle, pluriel de pappardella → voir paparazzi pour l’emploi d’un pluriel italien comme singulier en français.

Nom commun

Singulier Pluriel
pappardelle pappardelles
/pa.paʁ.dɛl/
Des pappardelles à la tomate.

pappardelle /pa.paʁ.dɛl/ féminin

  1. Type de pâte en forme de ruban, deux fois plus large qu’une tagliatelle.

Variantes orthographiques

Note
On trouve en français, sur les moteurs de recherche et dans la littérature, que la forme pappardelle est environ trois fois plus fréquente que papardelle.

[modifier] Mots ou locutions prononcés exactement comme « pappardelle » Homophones

[modifier] Italien

Origine et histoire de « pappardelle » Étymologie

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Nom commun

pappardelle féminin

  1. Sorte de pâtes d’Italie.
    • Sont masculins ; 1°. les noms d’objets mâles : Andrèa, André. […] 11°. Ceux en le ou lle, précédé par voyelle ; excepté les suivan[t]s : bazzècole, bagatelles, cajoleries ; cianciafrùscole, bagatelles ; […] îndole, disposition naturelle ; ipèrbole, hyperbole ; pappardelle, sorte de pâtes d’Italie ; pelle, peau ; prole, race ; sègale, seigle ; sìstole, systole ; […] (Grammaire italienne élémentaire et raisonnée, Nicolà Giosafatte Biagioli, 1819)
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