point de congélation

Français

Étymologie

→ voir point et congélation.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
point de congélation	points de congélation
/pwɛ̃ də kɔ̃.ʒe.la.sjɔ̃/

point de congélation /pwɛ̃ də kɔ̃.ʒe.la.sjɔ̃/ masculin

1. (Physique) (Chimie) Température à laquelle un corps passe de l’état liquide, voire gazeux, à l’état solide.
   • L’essence de rose est extraite de la fleur par distillation avec de l’eau ou par enfleurage. Cette essence est remarquable par son point de congélation élevé qui est compris entre 14 et 20 degrés. — (Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, p. 40)

Synonymes

• point de fusion
• point de sublimation
• température de sublimation

Vocabulaire apparenté par le sens

• point d’ébullition
• température de vaporisation

Traductions

• allemand : Gefrierpunkt ^(de)* masculin
• anglais : freezing point ^(en)*
• japonais : 凝固点 ^(ja)* (gyōkoten)
• suédois : fryspunkt ^(sv)*

Prononciation

• /pwɛ̃ də kɔ̃.ʒe.la.sjɔ̃/
• France (Île-de-France) (avec sigmatisme latéral) :  écouter « point de congélation [pwɛ̃ də kɔ̃.ʒe.la.ɬ͡sjɔ̃] »