poireau

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

[modifier] Français

Étymologie

Du latin porrum. Le suffixe -eau suppose l'adjonction d'un diminutif -ellum en latin tardif.

Nom commun

Des poireaux. (1)

poireau /pwa.ʁo/ masculin

1. (Botanique) Plante potagère à feuilles longues et vertes, cultivées pour son pied blanc comestible utilisé comme légume.
   • Épluchez une grande quantité de poireaux, coupez en quatre, supprimez le vert, lavez, faites blanchir à l'eau bouillante. (Catherine de Bonnechère , La cuisine du siècle, 1900)
   • Ce jour-là, en arrivant à la Souleiade, la vieille Mme Rougon aperçut Martine dans le potager, en train de planter des poireaux (Émile Zola, Le Docteur Pascal, chap. 7)
   • Le poireau se sème à la volée dès la fin de mars. (Félix Boncenne , Cours élémentaire d'horticulture, 1861)
2. (Familier) Médaille du Mérite agricole.
3. (Populaire) Verrue, excroissance présente sur la peau.
   • Avoir les mains pleines de poireaux.
4. Verrue, excroissance sur les chevaux et les chiens.
   • Un cheval qui a des poireaux aux jambes. Un petit chien qui a des poireaux aux joues.

Variantes orthographiques

• porreau , (Vieilli) (Désuet)

Synonymes

Excroissance de la peau (3) :

• verrue (Populaire)

Traductions

Plante (1) :

Dérivés

• poireauter
• queue-de-poireau

Expressions

Ce ou ces termes devraient être créés dans des articles séparés.

• faire le poireau : Attendre longuement à un endroit sans bouger.

Adjectif

poireau /pwa.ʁo/ invariable

1. De la couleur vert doux des feuilles des poireaux. #4CA66B

Prononciation

• /pwa.ʁo/ ou (Vieilli) /pɔ.ʁo/
• France  : [pwa.ʁo] écouter « poireau »
  

  

Voir aussi

• poireau sur Wikipédia

Références

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (poireau)