poularde
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| poularde | poulardes |
| /pu.laʁd/ | |
poularde /pu.laʁd/ féminin
- (Cuisine) Jeune poule engraissée.
- Poularde rôtie.
- Poularde truffée, farcie.
- Poularde du Mans.
- Poularde de Bresse.
Prononciation
Voir aussi
- poularde sur Wikipédia
Références
-
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (poularde), mais l’article a pu être modifié depuis.
