poule au pot

Français

Étymologie

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Locution nominale

Singulier	Pluriel
poule au pot	poules au pot
/pul‿o po/

poule au pot /pul‿o po/ féminin

1. (Cuisine) Mets traditionnel de la gastronomie française consistant en une poule cuite à petit feu dans un large bouillon et accompagnée de petits légumes.
   • Le roi n’institua pas la poule au pot comme le plat national français comme on l’a dit. — (Article Henri IV de France sur Wikipédia , version du 11 décembre 2010)
   • Henri IV ne souhaitait-il pas que son peuple ait à sa table, chaque dimanche, une poule au pot ?… le must de la bonne chère à cette époque. — (Héloïse Martel, Pot-au-feu, potées & C^ie, Paris, Éditions First, 2009)

Traductions

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Voir aussi

• poule au pot sur Wikipédia