poulet

Français

Étymologie

Diminutif de poule.

Nom commun

Singulier	Pluriel
poulet	poulets
/pu.lɛ/

Un poulet rôti. (2)

poulet /pu.lɛ/ masculin (équivalent féminin : poulette, poule)

1. Petit du coq et de la poule, plus âgé que le poussin, avant d’être adulte.
   • Retourner au village, vivre avec nouveau parmi les racontars des femmes, écouter tout le jour les piaulements des dindes et des poulets, les bêlements des moutons, cela l’attirait peu.— (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans « Trois contes de l’Amour et de la Mort », 1940)
2. (Cuisine) Viande de jeune poule ou jeune coq destiné à l’alimentation humaine.
   • Je vais faire du poulet rôti.
3. (Familier) Terme d’affection, que l’on adresse généralement aux enfants.
   • Mon petit poulet.
4. (Populaire) Policier.
   • Et près de Victor, poursuivit Bob, l’type au costume à raies, il appartient à la maison Poul’mins, à la renifle : la préfecture. C’est un poulet, quoi ! — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, 1927)
5. (Familier) Nigaud.
   • Quel poulet, ce type !
6. (Désuet) Billet doux.
   • Voyez le poulet que j’ai reçu.

Synonymes

Poule à manger (2) : coquelet chapon poularde

Policier (4) : → voir policier

Nigaud (5) : blaireau pigeon

Traductions

Petit du coq et de la poule

allemand : Hähnchen (de)* neutre (Sexe masculin), Hühnchen (de)* neutre (Sexe feminin) anglais : chicken (en)* grec : κοτόπουλο (el)* (kotópulo) neutre

portugais : frango (pt)* inuktitut : ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᖅ (iu)* (aqiggirjuaq) same du Nord : vuonccis (*)

Viande de jeune poule ou de jeune coq

allemand : Hähnchen (de)* neutre (Sexe masculin), Hühnchen (de)* neutre (Sexe feminin), Huhn (de)* neutre anglais : chicken (en)* espéranto : kokaĵo (eo)*

portugais : galinha (pt)* (« poule ») féminin inuktitut : ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᖅ (iu)* (aqiggirjuaq) same du Nord : vuonccis (*)

Policier

allemand : Bulle (de)* masculin (Vulgaire)

Billet doux

allemand : Liebesbrief (de)* masculin anglais : billet doux (en)*

Traductions à trier suivant le sens

afrikaans : hoender (af)* bambara : shyɛ (*) anglais : baby (en)* (3), pig (en)* (4), ass (en)* (5) chinois : 鸡子 (zh)* (jīzi), 鸡 (zh)* (jī), danois : høne (da)*

espagnol : pollo (es)* haïtien  :poul (*) hongrois : tyúk (hu)* indonésien : ayam (id)*

italien : pollo (it)* néerlandais : kip (nl)*, hen (nl)*, kippevlees (nl)* norvégien : broiler (no)*, kylling (no)* russe : цыпленок (ru)*, курица (ru)*

Prononciation

• France  :  écouter « poulet [pu.lɛ] »
  

  

Homophones

• poulais, poulait, poulaient → voir pouler

Références

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (poulet)