poutargue
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| poutargue | poutargues |
| /pu.taʁɡ/ | |
poutargue /pu.taʁɡ/ féminin
- Variante de boutargue.
- On vend à Paris de la poutargue de thon venant de Marseille.
- On trouve à Caffa de la poutarge excellente. (Claude-Charles de Peyssonnel, Traité sur le commerce de la mer Noire, I, 227, Paris 1787)
Variantes orthographiques
Références
-
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (poutargue)
