ratatouille

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

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[modifier] Français

Origine et histoire de « ratatouille » Étymologie

De touiller, brasser, remuer pour mélanger avec l'influence du radical tat- exprimant la diminution

Open book 01.svg Nom commun

Singulier Pluriel
ratatouille
/ʁa.ta.tuj/
ratatouilles
/ʁa.ta.tuj/

ratatouille féminin

  1. (Vieilli) Ragout.
    • On aurait pu lui servir la ratatouille la mieux accommodée, son estomac se barrait, ses dents molles refusaient de mâcher. (Émile Zola, L’Assommoir, 1877)
    • Depuis que son garçon était parti, celui-ci déjeunait dans un bouillon proche du bureau, ou emportait sa ratatouille dans une petite gamelle et mangeait parmi la poussière des cartons;.. (Marcel Martinet; La maison à l'abri -1919)
  2. Plat typique provençal, contenant plusieurs légumes cuits et assaisonnés, généralement composé de tomates, courgettes, aubergines, poivrons et oignons.
  3. (Figuré) Mélange hétéroclite.
    • Une vie se compose d'une sacrée ratatouille d’ingrédients. (Alexandre Arnoux, Rhône, mon fleuve, 1944)
  4. (Populaire) Raclée.
    • Un jour, je serai plus fort que lui − et alors, quelle ratatouille je lui foutrai ! (Marcel Pagnol, Fanny, 1932)

Blue Glass Arrow.svg Voir aussi

Books-aj.svg aj ashton 01f.svg Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (ratatouille), mais l’article a pu être modifié depuis.