salade

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[modifier] Français

Étymologie

(Nom 1) Du provençal, salada (« plat salé ») de sal (« sel »).

(Nom 2) De l’italien celata, et celui-ci du bas-latin caelum (« ciel », « coupole »).

Nom commun 1

Une salade de tomates. (1)

Une Salade trévise. (2)

salade féminin

1. Mets à base d’herbes potagères, ou de certains légumes, assaisonné d’une vinaigrette et parfois agrémenté d’autres ingrédients.
   • Notre entrée sera une salade de tomates.
2. Herbes potagères destinées à être ainsi assaisonnées.
   • Pour faire l’entrée nous allons chercher une salade dans notre jardin.
3. (Par extension) Mets composé de divers ingrédients mélangés dans un saladier, tel qu’un mélange de fruits et de sirop, de morceaux de viande assaisonnés, etc.
   • Notre dessert sera une salade de fruits.
4. (Argot) Situation confuse et compliquée, brouillamini, pot-pourri.
   • Quelle salade !
   • Il règne dans cet ouvrage une grande confusion : c’est une salade des idées et des sujets les plus disparates.
5. (Argot) Discours mensonger, baratin, boniment.
   • Raconter des salades.

Synonymes

Discours mensonger

Apparentés étymologiques

• saladier

Dérivés

• panier à salade
• sauce salade

plante mangée en salade

• salade de lièvre
• salade de taupe

Hyponymes

Mets d'herbes assaisonnées

Herbe potagère destinée à être assaisonnée

Traductions

Nom commun 2

Une salade.

salade féminin

1. Casque de forme ronde porté du XV^e au XVI^e siècle, utilisé par les cavaliers et les fantassins.
   • Dès le matin, Riesencraft se vêtit de son costume d'archer. Il mit la salade à gorgerin, sans visière, et une chemise de mailles sans manches. (Charles De Coster; « La Légende d'Ulenspiegel »)

Vocabulaire apparenté

• barbute
• célate

Traductions

Prononciation

• France  : [sa.lad] écouter « salade »
  

  

Voir aussi

• salade sur Wikipédia
• salade (mets) sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (salade), mais l’article a pu être modifié depuis.

[modifier] Néerlandais

Étymologie

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Nom commun

salade

1. Salade.

Synonymes

• slaatje

Prononciation

• /Prononciation ?/

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• Pays-Bas :  écouter « salade »