salade

Français

Étymologie

(Nom 1) Du provençal, salada (« plat salé ») de sal (« sel »).

(Nom 2) De l’italien celata, et celui-ci du bas-latin caelum (« ciel », « coupole »).

Nom commun 1

Singulier	Pluriel
salade	salades
/sa.lad/

Une salade de tomates. (1)

Une Salade trévise. (2)

salade féminin

1. Mets à base d’herbes potagères, ou de certains légumes, assaisonné d’une vinaigrette et parfois agrémenté d’autres ingrédients.
   • Notre entrée sera une salade de tomates.
2. Herbes potagères destinées à être ainsi assaisonnées.
   • Pour faire l’entrée nous allons chercher une salade dans notre jardin.
3. Mets composé de divers ingrédients mélangés dans un saladier, tel qu’un mélange de fruits et de sirop, de morceaux de viande assaisonnés, etc.
   • Notre dessert sera une salade de fruits.
4. (Argot) Situation confuse et compliquée, brouillamini, pot-pourri.
   • Quelle salade !
   • Il règne dans cet ouvrage une grande confusion : c’est une salade des idées et des sujets les plus disparates.
5. (Argot) Discours mensonger, baratin, boniment.
   • Raconter des salades.

Synonymes

Discours mensonger

mensonge hâblerie baratin

boniment pipot (Familier) mito (Familier)

Apparentés étymologiques

• saladier

Dérivés

• panier à salade
• sauce salade

plante mangée en salade

• salade de lièvre
• salade de taupe

Hyponymes

Mets d'herbes assaisonnées

macédoine salade russe

taboulé

Herbe potagère destinée à être assaisonnée

laitue chicorée cresson mache, mâche

batavia frisée romaine roquette

scarole trévise endive

Traductions

afrikaans : slaai (af)* allemand : salad (de)* (1), Salat (de)* anglais : salad (en)* (1; 3: (Par extension)) bambara : salati (*) (1) bulgare : салата (bg)* (salata) (1, 2) catalan : amanida (ca)*, enciam (ca)*, ensalada (ca)* danois : salat (da)* dogon : salad (*) (1) espagnol : ensalada (es)* (1) espéranto : salato (eo)* frison : slaad (fy)* grec : σαλάτα (el)* (saláta) hébreu : סָלָט (he)* (salat) masculin hongrois : saláta (hu)* ido : salado (io)*

indonésien : selada (id)* italien : insalata (it)* italien : サラダ (ja)* kurde : hêşînayî (ku)* (2) néerlandais : salade (nl)* (1), slaatje (nl)* norvégien : salat (no)* papiamento : salada (*) polonais : sałata (pl)* portugais : salada (pt)* roumain : salată (ro)* féminin songhaï koyraboro senni : salaati (*) suédois : sallad (sv)*, sallat (sv)* tagalog : insaláda (tl)* tchèque : salát (cs)* zoulou : ilisaladi (zu)*, isaladi (zu)*

Nom commun 2

Singulier	Pluriel
salade	salades
/sa.lad/

Une salade.

salade /sa.lad/ féminin

1. Casque de forme ronde porté du XV^e au XVI^e siècle, utilisé par les cavaliers et les fantassins.
   • Dès le matin, Riesencraft se vêtit de son costume d'archer. Il mit la salade à gorgerin, sans visière, et une chemise de mailles sans manches. — (Charles De Coster; « La Légende d'Ulenspiegel »)

Vocabulaire apparenté par le sens

• barbute
• célate

Traductions

allemand : Schaller (de)* anglais : sallet (en)* espagnol : celada (es)*

Prononciation

• France  :  écouter « salade [sa.lad] »
  

  

Voir aussi

• salade sur Wikipédia
• salade (mets) sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (salade), mais l’article a pu être modifié depuis.

Néerlandais

Étymologie

Étymologie manquante. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

salade

1. Salade.

Synonymes

• slaatje

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• Pays-Bas :  écouter « salade  »