salaison

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Aller à : Navigation, rechercher

Sommaire

Étymologie manquante. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

salaison féminin

Action de saler les viandes ou autres provisions, pour les conserver longtemps,
- La salaison du beurre, du porc frais.

salaisons féminin

(Au pluriel) Denrées alimentaires qui ont été salées pour être conservées.
- Les salaisons me sont interdites.

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (salaison), mais l’article a pu être modifié depuis.