sorbet

Voir aussi : Sorbet, sörbet

Français

Étymologie

De l’italien sorbetto, issu du turc şerbet, lui-même issu du persan شربة, šarbat, dérivé de شراب, šarāb (« boisson ») dont est aussi issu sirop. Ce sont les marchands vénitiens qui rapportèrent au Moyen Âge, depuis le Levant, la recette du sorbetto.

Nom commun

Singulier	Pluriel
sorbet	sorbets
/sɔʁ.bɛ/

sorbet /sɔʁ.bɛ/ masculin

1. (Vieilli) Breuvage glacé en neige, parfumé aux liqueurs ou au jus de fruits. On dit aujourd’hui dans ce sens « margarita ».
   • Un sorbet au marasquin, à l’orange.
2. Glace à base d’eau, de fruits et de sucre avec parfois adjonction d'alcool.
   • Je vous ai préparé un sorbet aux fruits des bois.

Synonymes

• glace
• glace à l’eau

Dérivés

• sorbetière

Traductions

glace à l’eau

• allemand : Wassereis ^(de)* ; Sorbet ^(de)*
• anglais : sorbet ^(en)*
• espéranto : ŝorbeto ^(eo)*
• hongrois : sörbet ^(hu)*
• ido : sorbeto ^(io)*
• norvégien : vannis ^(no)*

Anagrammes

• rebots

Voir aussi

• Sorbet sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (sorbet), mais l’article a pu être modifié depuis.

Anglais

Étymologie

Du français.

Nom commun

sorbet /ˈʃərbət/

1. (Cuisine) Sorbet.

Quasi-synonymes

• sherbet
• (États-Unis) sherbert

Vocabulaire apparenté par le sens

• ice cream (crème glacée)

Voir aussi

• sorbet (terminologie américaine) sur Wikipédia (en anglais) 

Suédois

Étymologie

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Nom commun

Commun	Indéfini	Défini
Singulier	sorbet	sorbeten
Pluriel	sorbeter	sorbeterna

sorbet commun /Prononciation ?/

1. Sorbet.
   • Jag gillar sorbet.

     J'aime les sorbets.

Dérivés

• ananassorbet
• apelsinsorbet
• citronsorbet
• hallonsorbet
• hjortonsorbet
• jordgubbssorbet
• krusbärssorbet
• körsbärssorbet
• limesorbet
• mangosorbet
• päronsorbet
• persikosorbet
• smultronsorbet