vergeoise
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
 Voir aussi : Vergeoise |
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[modifier] Français
Étymologie
- De verge, à cause des cerceaux de coudrier formant le moule dans lequel on coulait le sucre.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| vergeoise | vergeoises |
| /vɛʁ.ʒwaz/ | |
vergeoise /vɛʁ.ʒwaz/ féminin
- (Vieilli) Moule pour pain de sucre.
- Sorte de sucre coloré fabriqué à partir de betteraves.
- La vergeoise blonde est un sirop de betterave recuit, la vergeoise brune doit sa couleur à une double cuisson.
Dérivés
Forme d’adjectif
vergeoise /vɛʁ.ʒwaz/
- Féminin singulier de vergeois.
Voir aussi
- vergeoise sur Wikipédia
Références
- Cette page utilise des renseignements venant du site habitants.fr.
- Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827
- Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 (vergeoise)
