vinaigre

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi Voir aussi : vinaigré

Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « vinaigre » Étymologie

Univerbation, de vin et aigre.

Nom commun

Singulier Pluriel
vinaigre vinaigres
/vi.nɛɡʁ/
Bouteilles de vinaigre contenant de l’origan.

vinaigre /vi.nɛɡʁ/ masculin

  1. (Cuisine) Vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l’acide acétique et qui s’emploie surtout comme condiment.
    • Il me quitte ; il doit acheter du jambon et du vinaigre, car les officiers l’ont naturellement chargé de leur cuisine, comme ils en chargent immanquablement tout professeur, tout prêtre, tout poète. (Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916)
  2. (Par extension) Liquide analogue obtenu avec d’autres produits que du vin.
    • Vinaigre d’alcool. Vinaigre de cidre, de bière.
    • Le vinaigre d’alcool est très efficace pour dissoudre les dépôts calcaires.
    • Vinaigre de bois: Acide acétique tiré du bois par distillation.

Dérivés

Expressions

  • Vinaigre rosat, à l’ail, à l’estragon, etc.: vinaigre dans lequel on a fait macérer des roses, de l’ail, de l’estragon, etc.
  • Vinaigre de toilette: Mélange d’alcool parfumé et de vinaigre qui, étendu d’eau, servait pour la toilette.
  • Vinaigre des quatre voleurs: vinaigre très fort et aromatisé.
  • on ne prend pas les mouches avec du vinaigre
  • faire vinaigre
  • tourner au vinaigre

Traductions

Méronymes

Forme de verbe

Indicatif Présent je vinaigre
il/elle/on vinaigre
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je vinaigre
qu’il/elle/on vinaigre
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
vinaigre

vinaigre /vi.nɛɡʁ/

  1. Première personne du présent de l’indicatif du verbe vinaigrer.
  2. Troisième personne du présent de l’indicatif du verbe vinaigrer.
  3. Première personne du présent du subjonctif du verbe vinaigrer.
  4. Troisième personne du présent du subjonctif du verbe vinaigrer.
  5. Deuxième personne du présent de l’indicatif du verbe vinaigrer.


Prononciation Prononciation

[modifier] Mots ou locutions prononcés exactement comme « vinaigre » Homophones

Voir aussi Voir aussi

Références Références

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